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2011年8月15日 (月)

フローズンヨーグルト

Cook135

フローズンヨーグルト(シークワーサー果汁入り)

 おやつにフローズンヨーグルトを作ってみた。ヨーグルト(カスピ海ヨーグルトを作っているので、いつでもある)と牛乳、蜂蜜や砂糖、そしてシークワーサー果汁を混ぜ、ゼラチンを入れて冷凍しただけ。

 たくさん作って置いて、ちょこちょこいただく。小さい容器に分けて凍らせておけば、いちいち取り分けなくて済むのでラクチン。市販のフローズンヨーグルトとは確かに食感が少々違うが、味はなかなか。市販のアイス食べるよりはヘルシーだよね。

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