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2015年1月 5日 (月)

お誕生日のケーキ

 と言うことで、夫のお誕生日のケーキには、新しいハンドミキサーをさっそく使う。生クリームをちょっと泡立てるだけ(いつもチョコを混ぜるので、ゆるめに泡立てた状態に混ぜないと、固くなってしまう)なのだが、それでもちょっと怪しいにおいがしてきて、一抹の不安が…

 クリスマスのケーキはドーム型にしたので(食べたばっかりじゃん)…
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Imgp5475                 見た目イマイチだが、味は良かったぞっ

 お誕生日ケーキは普通に。でも今回は、ちょっと層を増やしてみた。
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 家族の反応は特になし… 私としては、近年で一番マトモだったと思うのだが。

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